Khoáng Đa Vi Lượng Trong Nuôi Ốc Không Thể Thiếu

Khoáng đa vi lượng

Khoáng đa vi lượng trong nuôi ốc bươu đen ( ốc nhồi ) được xem là thiết yếu trong cả quá trình ốc phát triển. Trong tự nhiên có hai nhóm khoáng là khoáng đa lượng và khoáng vi lượng.  Những loại khoáng này đề là những nguyên tố góp phần hỗ trợ trong hoạt động trao đổi chất của ốc nhồi, ốc bươu.

Không giữ vị trí chính tạo ra năng lượng cho ốc. Nhưng chất khoáng lại đóng vai trò mấu chốt thúc đẩy quá trình tạo ra năng lượng cho ốc hoạt động. Bài viết sau đây tổng hợp những thông tin về khoáng đa lượng cho ốc nhồi, ốc bươu đen

Những nhóm nguyên tố khoáng đa vi lượng trong nuôi ốc

1. Nguyên tố khoáng đa vi lượng cho ốc là Canxi

Nguyên tố này là thành phần thiết yếu của mô cơ và vỏ

Thúc đẩy một vài enzyme, dẫn truyền xung thần kinh cho ốc

Hỗ trợ cùng với phospholipid để cân đối độ thẩm thấu của tế bào

Con đường hấp thụ thức ăn của ốc là qua đường tiêu hóa, miệng và vỏ

2. Nguyên tố khoáng Photpho vi lượng cho ốc nhồi

Nguyên tố Photpho là một thành phần thiết yếu của vỏ, đóng vai trò trung tâm trong quá trình chuyển hóa năng lượng và tế bào

Góp phần trong bảng thành phần các chất quan trọng của  creatine phosphate, photpho protein, ATP,  phospholipid và các enzyme quan trọng khác.

Tốc độ hấp thụ của muối photpho phụ thuộc vào axit trong dạ dày của vật nuôi, photpho rất khó hấp thu đối với ốc bươu đên, ốc nhồi

3. Nguyên tố khoáng Magie

 Nguyên tố này là một bộ phận thiết yếu của vỏ ốc bươu đen và hoạt động như một chất kích hoạt của một số enzyme quan trọng.

Nguyên tố cũng đóng một vai trò trong việc kích thích cơ và thần kinh, cân bằng axit-bazơ trong tế bào. Đóng một vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa carbohydrate và protein.

Magie là một chất khoáng đa vi lượng trong nuôi ốc bươu đen, ốc nhồi được ốc hấp thu dễ dàng qua đường tiêu hóa, vỏ ốc.

4. Nguyên tố Natri, Kali và Clo

Natri, kali và clo hầu như chỉ được tìm thấy trong dịch cơ thể và các mô mềm, natri và clo chủ yếu được tìm thấy ở chất dịch cơ thể và kali chủ yếu nằm bên trong tế bào.

Chúng thực hiện một chức năng quan trọng, nắm vai trò thiết yếu trong việc kiểm soát áp suất thẩm thấu và gốc axit. Các nguyên tố này cũng đóng một vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa hydro.

Kali, natri và clorua được hấp thụ dễ dàng qua đường tiêu hóa, da, vây, mang của cá và động vật giáp xác.

5. Nguyên tố khoáng đa vi lượng trong nuôi ốc là Lưu huỳnh

Lưu huỳnh là thành phần thiết yếu của một số axit amin quan trọng vitamin (thiamine và biotin), hormone, insulin (methionine và cystine) và vỏ.

Nguyên tố lưu huỳnh là một sulfat, là một thành phần thiết yếu của heparin, fibrinogen, taurine và chondroitin. Lưu huỳnh được cho là có liên quan đến quá trình giải độc các hợp chất trong cơ thể động vật đặt biệt là ốc nhồi, ốc bươu đen

Nguyên tố này được hấp thụ chủ yếu ở đường tiêu hóa.

Các loại khoáng vi lượng cần thiết cho ốc

Nhu cầu hấp thụ chất khoáng vi lượng trong nuôi ốc bươu đen, ốc nhồi

Khi nuôi ốc bươu đen ở nước sông suối có sự chênh lệch giữa áp suất thẩm thấu trong cơ thể và môi trường ngoài sẽ khiến ốc tự động hút nước qua miệng và ruột.

Việc hấp thụ khoáng chất của ốc trở nên khó khăn hơn. Bà con nên bổ sung thêm  chất khoáng đa vi lượng cho ốc thông qua đường thức ăn của ốc.

Trộn khoáng đa lượng vào trong thực phẩm rồi cho ốc ăn theo bữa. Môi trường bên ngoài có thể thu thập đủ Na+ và Cl- cho ốc bươu đen, ốc nhồi.

Trong lúc đó, K+ thường bị thiếu hụt và cần được cân bằng khi ốc được nuôi trong môi trường có độ mặn thấp.

Tùy theo nhu cầu về hàm lượng K+ mà bổ sung khoảng 1% vào thức ăn là đủ. Tuy nhiên, tác dụng của K + vẫn chưa thật sự rõ ràng và ít được chú ý trong suốt vụ nuôi.

Nhu cầu khoáng đa vi lượng trong nuôi ốc bươu đen của môi trường nước

Vỏ giáp của ốc nhồi có thành phần chủ yếu là CaCO3, cùng một lượng nhỏ Mg, P và S.

Ốc có thể hấp thụ chất khoáng đa vi lượng trực tiếp từ môi trường nước thông qua đường ăn. Vì vậy, việc sử dụng khoáng trực tiếp trong nước để bù lại lượng khoáng bị mất  trong quá trình ốc bắt đầu lớn tạo vỏ là vô cùng thiết yếu.

Việc bổ sung các chất khoáng vào thức ăn phụ thuộc vào khẩu phần thích hợp của các chất khoáng này trong môi trường nước. Có nghĩa là, nếu khoáng chất dồi dào trong môi trường nước thì không có ích lợi gì khi bổ sung vào khẩu phần ăn.

Tuy nhiên, nếu ốc sống trong môi trường nước ao có độ mặn ~ 4 ‰, nên bổ sung thêm 5 – 10 mgK + / L và 10 – 20 mg Mg2 + / L để đảm bảo ốc nhồi tăng trưởng bình thường và tăng tỷ lệ sống lên cao. Ở trong nước thâm canh ốc bươu đen, tỷ lệ Na: K phải đạt 28:1 và Mg: Ca 3,1:1.

Các nhân tố ảnh hưởng đến độ hữu ích sinh học của khoáng đa lượng

Các chất khoáng đa vi lượng trong nuôi ốc nhồi, ốc bươu đen hòa tan hầu hết được hấp thụ dưới dạng ion hòa tan. Các hợp chất khác trao đổi điện tử với chất khoáng để tạo thành các hợp chất ổn định, ít hòa tan, khó hấp thụ.

Ở điều kiện có tính axit trong lớp niêm mạc dày, những hợp chất bền này phân ly và tạo thành muối. Chúng được hấp thụ dễ dàng hơn ở thành ruột.

Mức khả dụng sinh học của khoáng chất cũng phụ thuộc vào loại  thức ăn cho ốc bươu đen, ốc nhồi.

Hiệu suất hấp thụ P từ bột cá của ốc chân trắng lên tới 46,5%. Nhưng trên thực tế, một số loại cá tương đối giàu khoáng chất, nhưng lượng khoáng hữu ích thì lại vô cùng thấp.

Độ pH có trong dạ dày ốc thường nằm trong khoảng 7.0 – 8.0 nên khả năng hấp thụ CaHPO4 và chất Ca3(PO4) 2 trong thức ăn của ốc rất yếu.

Vấn đề về khoáng đa vi lượng trong nuôi ốc bươu đen, ốc nhồi

Vấn đề nước ngầm dùng trong nuôi ốc bươu đen

Đồng bằng Sông Cửu Long là khu vực có nhiều kinh nghiệm nuôi ốc bươu đen. Nhiều hộ thâm canh sử dụng nước ngầm để nuôi ốc.

Có một số vấn đề khi sử dụng nước ngầm để nuôi ốc: nước ngầm thường chứa hàm lượng DO thấp và hàm lượng Mn và Fe cao. Khi ở môi trường ít oxy, Mn và Fe thường bị khử.

Nếu bà con dùng nước ngầm trực tiếp, thì sự kết tủa của muối kim loại có thể gây ra những ảnh hưởng đến ốc bươu đen, ốc nhồi khiến ốc căng thẳng hoặc bệnh tật và chết.

Tuy nhiên, khi được xử lý dưới lòng đất, sau đó được bơm và sục khí mạnh, các kim loại Mn và Fe sẽ bị oxy hóa thành dạng phức đối với chất hydroxyl, cacbonat, oxy hóa.

Nguyên tố Mn bị oxy hóa thành MnO2 và Fe kết tủa thành Fe(OH)3 cho nên nước được coi là an toàn cho ốc nhồi, ốc bươu đen. Vậy nên cần bổ sung khoáng đa vi lượng trong nuôi ốc để giúp ốc nhanh lớn hơn

Tuy nhiên, có thể thiếu nguyên tố K và Mg trong nước ngầm cần được giải quyết vậy nên cần bổ sung khoáng đa vi lượng trong nuôi ốc bươu đen, ốc nhồi bằng nước ngầm.

Mặt khác, sự khác biệt về thành phần ion bên trong nước ngầm và nước sông là rất khác nhau. Vì vậy bà con cần hết sức lưu ý khi sử dụng nước ngầm

Trong nước biển tự nhiên, tỷ lệ Ca: Mg thường là 1: 3. Nhưng đối với nước ngầm, tỷ lệ này có thể cao tới 10: 1. Sự mất cân bằng này có thể ảnh hưởng đến sự điều hòa thẩm thấu và là một nguyên nhân của hội chứng ốc bị chậm lớn, mòn đít và mòn vỏ. 

Hãy nhớ rằng thành phần và tỷ lệ của các ion trong nước rất quan trong trong nuôi ốc.

Có đủ các ion Mg2 +, Ca2 +, K + rất quan trọng đối với sự sống của ốc bươu đen, ốc nhồi. Việc thiếu hụt các ion này có thể xảy ra. Nhưng thiếu nguyên tố K+ có thể gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng hơn.

Sự giảm sút khoáng đa vi lượng trong nuôi ốc nhồi, ốc bươu đen

Sau thời gian nuôi, K+ và Mg2+ trong nước bị hạ do nhiều nguyên nhân như: rò rĩ, thấm nước, sự hấp thụ của đất, phơi đáy ao. Ngoài ra, các khoáng chất dạng keo, hạt đất sét, cũng hấp thụ mạnh các ion hòa tan.

Độ hòa tan của các chất khoáng. Trao đổi nguyên tố K+ trong nước, đất sẽ ít phổ biến hơn ở các ao mới đào và ao vụ đầu tiên so với các ao cũ và lâu năm. Đất có thể hấp thụ 25,8% hàm lượng K+ trong nước. Bên cạnh đó, 98% Mg2+ có trong nước sẽ bị mất qua quá trình hấp thụ bùn từ đáy ao. Vậy nên cần liên tục bổ sung khoáng đa vi lượng cho ao nuôi ốc nhồi, ốc bươu đen

Khoáng đa vi lượng trong nuôi ốc nhồi

Mua khoáng đa vi lượng cho ốc bươu đen, ốc nhồi ở đâu thì đạt chuẩn chất lượng?

Loại khoáng đa vi lượng chuyên dành cho ốc

Anh chị nên mua các loại khoáng chuyên sử dụng cho ốc sẽ hiện quả cao hơn. Không nên mua những sản phẩm không dùng cho ốc. Do mỗi loại vật khác nhau nên hiệu quả sẽ khác nhau

Khoáng đa lượng trong nuôi ốc bươu đen, ốc nhồi đóng vai trò thiết yếu cho quá trình sinh trưởng của ốc.

Khoáng giúp hỗ trợ quá trình sản sinh năng lượng cho ốc hoạt động. Khoáng có nhiều loại từ nhiều nhãn hàng khác nhau. Bà con nên lựa chọn sản phẩm nào mà cảm thấy phù hợp với ốc nuôi của mình nhất.

Nếu sau khi đọc xong bài viết mà vẫn còn nhiều câu hỏi hay cần khoáng đa vi lượng trong nuôi ốc, mời bà con gọi đến SĐT/Zalo 038 972 5002 để được chúng tôi giải đáp tốt nhất.

MUA KHOÁNG ĐA VI LƯỢNG CHO ỐC TẠI ĐÂY

Kiến thức và kỹ thuật nuôi

Chi phí nuôi ốc chỉ với 6 triệu

PH nuôi ốc bươu đen là gì?

Quy trình 7 bước nuôi ốc trên bể bạt

Khoáng đa vi lượng trong nuôi ốc là gì

Cách nuôi bèo cám cho ốc ăn

Thức ăn cho ốc bươu đen con mới nở

Cách nuôi ốc bươu đen trên ao đất

1 comments for "Khoáng Đa Vi Lượng Trong Nuôi Ốc Không Thể Thiếu"

Leave Comments

Scroll
038.972.5002
038.972.5002